Ingredientes:
- Bacon (a gosto)
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de água
- 2 xícaras de macarrão (De preferência penne ou parafuso)
- Tempero á gosto (Dica: Pimenta do Reino)
- Sal (á gosto)
- 1 xícara (chá) de mussarela ralada
- Frite o bacon e reserve.
- Em uma panela coloque leite, água, macarrão, tempero e o sal.
- Mexa por 10 minutos até que o molho fique concentrado (Dica: Tampe a panela para o molho engrossar mais rápido, mas fique de olho, hein?)
- Desligue o fogo e adicione a mussarela, depois coloque o macarrão em uma tigela e acrescente o bacon.
Essa medida rende duas porções.
Pode colocar o macarrão cru, que com o leite e a água ele irá cozinhar.
Beijo da Juca


Nenhum comentário:
Postar um comentário