Bolo Integral com maça e uva passas

Oi gente!! Nessa receita os ingredientes são basicamente ligth e integral mas podem ser trocados pelos normais, eu fiz assim pois meu irmão só pode comer deste jeito. Espero que gostem, um beijo.

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar FIT (se for o açúcar normal, coloque 2 xícaras)
• 1 colher (sopa) de margarina LIGTH
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
• 1 xícara (chá) de leite desnatado
• 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha (opcional)
• 100g de uva passas
• 1 maça grande (corte em cubinhos pequenos)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer:

1. Na batedeira, adicione as gemas com a margarina, logo em seguida acrescente o açúcar, bata até formar um creme.
2. Bata as claras em neve e acrescente no creme.
3. Coloque a farinha de trigo, intercalando com o leite.
4. Quando a massa estiver homogênea, adicione a essência de baunilha, uva passas e a maça.
5. Adicione o fermento e bata delicadamente. 
6. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada em um forno pré-aquecido por 50 minutos á 180°C.