sexta-feira, 23 de junho de 2017

Bolo de chocolate de Caneca


Oi pessoal, hoje vou ensinar a fazer bolo de chocolate de caneca e a cobertura, tudo no microondas!!!

Ingredientes para a massa:

  • 1 colher (sopa) de margarina derretida
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 1 colher (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1/2 colher (sobremesa) de fermento em pó

Ingredientes para a cobertura:

  • 1 colher (sopa) de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de leite
  • 1 colher (sobremesa) de achocolatado em pó


Modo de preparo da massa:

  1. Acrescente tudo na caneca, exceto o fermento.
  2. Misture todos os ingredientes com o auxilio de um garfo ou uma colher, e bata um pouco com a mão (igual bolo grande).
  3. Acrescente o fermento e coloque no microondas de 1 á 2 minutos no máximo!!! 
  4. Não precisa untar a caneca, é só passar a faca ao redor do bolinho que ele sai com facilidade.
  5. Espere ele esfriar, uns 3 minutinhos para você retirar ele. 

Modo de preparo da cobertura:

  1. Adicione todos os ingredientes em um recipiente próprio para microondas e misture bem.
  2. Coloque no microondas em 30 em 30 segundos até ficar em uma consistência de brigadeiro, mecha sempre com uma colher nesses intervalos de 30 segundos.


Observações:

  • Se a potencia do seu microondas for alta, deixe o bolo 1 minuto.
  • A caneca deve ser alta, para a massa não transbordar.
  • Sobre a cobertura, eu coloquei duas vezes no microondas para ficar com consistência de brigadeiro.

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